Krokant van feuilletine en chocolade, basisrecept

 

Bereidingsgroep; Chocolades

Allergenen; Bevat mogelijk soja

 

Recept

210 gram Feuilletine

30 gram Cacaonibs

300 gram Chocolade

540 gram Totaal

 

Werkwijze

* Smelt de chocolade en laat deze licht afkoelen tot 40 ºCelsius

* Meng voorzichtig met de feuilletine en de cacaonibs tot een constant geheel

* Spreidt uit op een plastic vel en rol zachtjes aan

* Vorm indien nodig en laat uitharden.